【業務用】オリジナルかに玉丼の元
オムレツ風に甘さを控えた玉子ベースに数種類の野菜とずわいがにの落とし身を贅沢にブレンドし、玉子本来の柔らかさと野菜の持つサクサク感を融合させ、半世紀以上愛される秘伝のタレで … 続きを読む
【業務用】ミニプレーンオムレツ
オーソドックスな昔から冨友産業を支える一品ですミニプレーンオムレツ。朝食のおかずに、お昼の弁当に、夜のおかずの一品に小さなお子様からお年寄りまで、たくさんの方に好まれる上品な甘さに仕上げました。 … 続きを読む
【業務用】ミートオムレツ
国内産の鶏肉と玉ねぎを一対一で合わせ、柔らかい食感と歯ごたえある食感を絶妙にかもしだす配合に仕上げ、手焼きにこだわりひとつひとつ丁寧に焼きました。柔らかい玉子の先にあるミートの … 続きを読む
【業務用】五目厚焼玉子
冷たくてもふわふわおいしい厚焼き玉子のタネをベースに、鶏ミンチ、しいたけ、ほうれん草、たまねぎ、にんじんをバランスよく組み合わせ、手間ひまかけて、手焼きでひとつひとつ丁寧に焼きました。 … 続きを読む
【業務用】だし巻玉子
昔からの伝統を守り、温度変化の少ない朝一番にだしと卵をやさしく混ぜ合わせ、手巻きでひとつひとつ丁寧に焼き上げました。口の中に入れた瞬間、卵からこ ぼれ出るジューシーなだし汁の絶妙な … 続きを読む
